Chilaquiles rojos con queso fresco

Name: Chilaquiles rojos con queso fresco
Total time: 20 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 3 unidades, en triángulos de Tortilla de maíz; 100 ml de Salsa de tomate frito; 10 ml de Salsa picante; 50 g de Queso fresco; 25 g de Crema agria; Orégano

Tortillas fritas bañadas en salsa roja picante, gratinadas con queso fresco.

20 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Tortilla de maíz3 ud
Salsa de tomate frito100 ml
Salsa picante10 ml
Queso fresco50 g
Crema agria25 g
Oréganoal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Corta las tortillas en triángulos y fríelas en una sartén hasta dorar.
2
Mezcla la salsa de tomate frito con la salsa picante y el orégano; calienta 3 minutos.
3
Añade las tortillas fritas a la salsa y mezcla suavemente sin que se ablanden del todo.
4
Sirve caliente con queso fresco desmenuzado por encima.
5
Termina con un chorrito de crema agria.