Chili con carne y alubias

Name: Chili con carne y alubias
Total time: 45 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 80 g de Alubias; 100 g de Solomillo de ternera; 15 g de Tomate concentrado; Pimentón picante; Comino; Guindilla en copos

Guiso especiado de carne picada y alubias, un básico del batch cooking que aguanta varios días.

45 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Alubias80 g
Solomillo de ternera100 g
Tomate concentrado15 g
Pimentón picanteal gusto
Cominoal gusto
Guindilla en copos(opcional)al gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Dora la carne picada en una cazuela con un poco de aceite.
2
Añade el tomate concentrado, el pimentón y el comino, remueve bien.
3
Cubre con agua o caldo y cuece 25 minutos a fuego medio-bajo.
4
Añade la guindilla si te gusta más picante y cuece 5 minutos más.
5
Deja templar y reparte en tuppers individuales.