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Un ingrediente
Chips de kale al horno
Hojas de kale horneadas con aceite y sal hasta quedar finas y crujientes como un snack de bolsa.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Kale80 g
- Espinacas80 g
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 150°C.
- 2
Lava las hojas y sécalas muy bien, ya que la humedad impide que queden crujientes.
- 3
Retira los tallos más gruesos y trocea las hojas en piezas medianas.
- 4
Mézclalas en un bol con el aceite de oliva, masajeando suavemente para que se impregnen por completo.
- 5
Extiéndelas en una sola capa sobre una bandeja con papel de horno, sin amontonar.
- 6
Hornea 10-12 minutos, vigilando que no se quemen, hasta que estén secas y crujientes.
- 7
Sazona con sal justo al sacarlas del horno y deja enfriar antes de servir.