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Un ingrediente
Chips de melocotón al horno
Rodajas de melocotón deshidratadas lentamente en el horno, un snack dulce con aroma intenso a fruta de verano.
170 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Melocotón2 ud
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 90 °C.
- 2
Lavar los melocotones, deshuesarlos y cortarlos en rodajas finas de 2-3 mm.
- 3
Distribuir las rodajas en una bandeja con papel de horno, sin que se toquen.
- 4
Hornear de 2,5 a 3 horas, dando la vuelta a mitad de cocción, hasta que queden secas y algo correosas.
- 5
Comprobar que no queden zonas jugosas al tacto antes de retirar del horno.
- 6
Dejar enfriar sobre una rejilla hasta que endurezcan ligeramente.