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🍍
Un ingrediente

Chips de piña al horno

Rodajas de piña deshidratadas en el horno hasta conseguir un snack dulce, ácido y crujiente.

180 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Piña1 ud

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 90 °C.

  2. 2

    Pelar la piña, retirar el corazón central y cortar en rodajas muy finas de 2-3 mm.

  3. 3

    Secar bien las rodajas con papel de cocina para retirar el exceso de jugo.

  4. 4

    Colocarlas en una bandeja con papel de horno, sin que se solapen.

  5. 5

    Hornear entre 2,5 y 3,5 horas, dando la vuelta a mitad de cocción, hasta que estén secas y ligeramente doradas en los bordes.

  6. 6

    Dejar enfriar sobre una rejilla hasta que endurezcan antes de servir.