🧁
Inglesa
Chocolate self-saucing pudding
Bizcocho de chocolate que crea su propia salsa fluida en el fondo al hornearse.
35 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina leudante40 g
- Cacao en polvo15 g
- Azúcaral gusto
- Leche50 ml
- Mantequilla20 g
- Azúcar moreno30 g
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Mezcla la harina leudante con la mitad del cacao, el azúcar, la leche y la mantequilla fundida.
- 2
Vierte la masa en un molde individual.
- 3
Espolvorea por encima el azúcar moreno con el resto del cacao y riega con agua caliente sin mezclar.
- 4
Hornea a 180 ºC unos 20 minutos; quedará bizcocho arriba y salsa de chocolate abajo.