🧁
Inglesa
Coffee and walnut cake individual
Bizcocho de café con nueces y una suave crema de mantequilla al café.
40 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina leudante50 g
- Mantequilla50 g
- Azúcaral gusto
- Huevo1 ud
- Café soluble3 g
- Nuez25 g
- Azúcar glas50 g
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Disuelve el café soluble en unas gotas de agua caliente.
- 2
Bate 40 g de mantequilla con 40 g de azúcar, añade el huevo, la mitad del café y la harina leudante.
- 3
Incorpora las nueces picadas y hornea en molde individual a 180 ºC 22 minutos.
- 4
Bate el resto de mantequilla con el azúcar glas y el café restante y cubre el bizcocho.