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Entrante

Coliflor rebozada

Ramilletes de coliflor cocidos, rebozados en huevo y fritos.

30 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Coliflor1 ud
  • Huevo1 ud
  • Harina50 g
  • Aceite de olivaal gusto
  • Salal gusto
  • Aguaal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Cuece la coliflor en ramilletes en agua con sal.

  2. 2

    Escurre y seca bien.

  3. 3

    Pasa por harina y huevo batido.

  4. 4

    Fríe en aceite caliente hasta dorar.

  5. 5

    Escurre y sirve caliente.