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Verduras al horno

Colinabo y boniato al horno con curry y miel

Dados de colinabo y boniato asados al horno con curry en polvo y un toque de miel.

40 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Colinabo1 ud
  • Boniato1 ud
  • Curry en polvoal gusto
  • Mielal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 200°C.

  2. 2

    Pelar y cortar el colinabo y el boniato en dados similares.

  3. 3

    Colocar en una bandeja, espolvorear curry en polvo y rociar con miel.

  4. 4

    Remover bien para que se impregnen las especias.

  5. 5

    Hornear 30-35 minutos removiendo a media cocción, hasta que estén dorados y tiernos.