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Postres de fruta
Compota de ruibarbo con canela
Compota casera de ruibarbo endulzada con miel y aromatizada con canela.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Ruibarbo150 g
- Mielal gusto
- Canelaal gusto
- Mantequilla(opcional)5 g
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Lava el ruibarbo y córtalo en trozos de 2 cm.
- 2
Coloca en un cazo con la miel, la canela y 2 cucharadas de agua.
- 3
Cuece a fuego medio-bajo 12-15 minutos, removiendo de vez en cuando.
- 4
Añade la mantequilla al final para dar brillo, si se desea.
- 5
Deja templar antes de servir, sola o con yogur.