Cookies de chocolate y plátano

Name: Cookies de chocolate y plátano
Total time: 35 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 0.17 ud de Plátano; 15 g de Mantequilla; 15 g de Azúcar moreno; 35 g de Harina de trigo; 0.17 ud de Huevo; Levadura; 15 g de Chocolate

Galletas blandas de plátano con trozos de chocolate fundido.

35 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Plátano1 ud
Mantequilla15 g
Azúcar moreno15 g
Harina de trigo35 g
Huevo1 ud
Levaduraal gusto
Chocolate15 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Precalienta el horno a 175 grados y prepara una bandeja con papel de horno.
2
Bate la mantequilla con el azúcar moreno hasta cremar.
3
Añade el huevo y el plátano chafado, mezclando bien.
4
Incorpora la harina y la levadura poco a poco.
5
Trocea el chocolate y añádelo a la masa con movimientos envolventes.
6
Forma montoncitos de masa sobre la bandeja separados entre sí.
7
Hornea 12-14 minutos hasta que los bordes se doren.
8
Deja templar sobre una rejilla antes de servir.