🥧
Inglesa
Cordero asado con romero para una persona
Chuleta de cordero asada con ajo y romero, el roast de cordero que los ingleses sirven con salsa de menta.
45 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Chuleta de cordero2 ud
- Ajo1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Romeroal gusto
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Frota las chuletas con el ajo majado, el aceite y el romero y salpimienta.
- 2
Sella las chuletas en una sartén caliente un minuto por cada lado.
- 3
Termina en el horno a 200 ºC unos 12 minutos para un punto rosado.
- 4
Deja reposar unos minutos antes de servir.