🍳QuéComo
🍔
Estadounidense

Cornbread

Pan de maíz esponjoso y ligeramente dulce, acompañante clásico del sur de EE. UU.

35 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Harina de maíz amarilla100 g
  • Harina de trigo60 g
  • Polvo de hornear4 g
  • Huevo1 ud
  • Leche entera120 ml
  • Mantequilla2 g
  • Azúcaral gusto
  • Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla la harina de maíz, la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.

  2. 2

    Bate el huevo con la leche y la mantequilla derretida.

  3. 3

    Une los ingredientes secos con los húmedos sin batir en exceso.

  4. 4

    Vierte la masa en un molde engrasado.

  5. 5

    Hornea a 200°C durante 20 minutos hasta que dore.