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Cerdo asiático
Costilla de cerdo con salsa hoisin
Costillas de cerdo estilo asiático glaseadas con salsa hoisin.
65 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Costilla de cerdo300 g
- Salsa hoisin30 ml
- Salsa de sojaal gusto
- Jengibre en polvoal gusto
- Semillas de sésamo(opcional)al gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 160°C.
- 2
Mezcla la salsa hoisin, la salsa de soja y el jengibre en polvo.
- 3
Unta las costillas de cerdo con la mitad de la mezcla, envuelve en papel de aluminio y hornea 45 minutos.
- 4
Destapa, pinta con el resto de la salsa y hornea 15 minutos más a 200°C.
- 5
Espolvorea con semillas de sésamo antes de servir si se desea.