Cottage pie de ternera para uno

Name: Cottage pie de ternera para uno
Total time: 55 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 180 g de Carne picada de ternera de Carne picada de ternera; 2 ud de Patata; 1 Cebolla de Cebolla; 1 Zanahoria de Zanahoria; 20 g de Tomate concentrado; 30 ml de Salsa worcestershire; 20 g de Mantequilla de Mantequilla; Sal

Versión con carne picada de ternera del clásico pastel inglés, coronado con puré dorado al horno.

55 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Carne picada de ternera180 g
Patata2 ud
Cebolla1 ud
Zanahoria1 ud
Tomate concentrado20 g
Salsa worcestershirever receta ↗30 ml
Mantequilla20 g
Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Cuece las patatas y machácalas con la mantequilla hasta obtener un puré cremoso.
2
Sofríe la cebolla y la zanahoria picadas hasta que estén tiernas.
3
Añade la carne picada, dórala y agrega el tomate concentrado y la salsa worcestershire.
4
Reparte la carne en una fuente y cúbrela con el puré, marcando surcos con un tenedor.
5
Gratina en el horno a 200 grados 20 minutos hasta que dore.