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Cremas
Crema de champiñones
Crema aterciopelada de champiñones y portobello con nata.
25 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Champiñones80 g
- Portobello1 ud
- Mantequilla10 g
- Nata para cocinar50 ml
- Perejil secoal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Saltea el portobello troceado en mantequilla hasta que dore.
- 2
Añade agua o caldo y cuece 10 minutos.
- 3
Tritura hasta obtener una crema fina.
- 4
Incorpora la nata para cocinar y calienta sin hervir.
- 5
Espolvorea perejil seco antes de servir.