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Crema
Crema de coliflor, patata y puerro
Crema blanca suave y ligera, perfecta para cenas sanas.
30 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Coliflor2 ud
- Patata1 ud
- Puerro1 ud
- Salal gusto
- Aceite de olivaal gusto
- Pimientaal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Rehoga el puerro picado con aceite.
- 2
Añade la coliflor y la patata troceadas.
- 3
Cubre con agua, sala y cuece 20 minutos.
- 4
Tritura hasta que quede una crema fina y sazona.