🍳QuéComo
🧀
Francesa

Croque-monsieur

El sándwich caliente parisino de jamón y gruyère napado con bechamel y gratinado, dorado y crujiente por fuera.

20 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Pan de molde1 ud
  • Jamón cocido50 g
  • Gruyere50 g
  • Bechamelver receta ↗100 ml
  • Mantequilla50 g
  • Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Unta las rebanadas de pan con un poco de mantequilla y monta el sándwich con el jamón y parte del gruyère.

  2. 2

    Cubre la parte superior con la bechamel y el resto del gruyère rallado.

  3. 3

    Hornea o gratina a 200 ºC unos 10 minutos hasta que el queso se funda y se dore.

  4. 4

    Sirve muy caliente recién sacado del horno.