🍳QuéComo
🍛
Tailandesa

Curry amarillo de gambas

Curry amarillo cremoso con langostinos y piña.

25 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Langostino tigre2 ud
  • Pasta de curry amarillover receta ↗20 g
  • Leche de coco200 ml
  • Piña1 ud
  • Salsa de pescadover receta ↗8 ml
  • Azúcar de palma5 g

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Rehoga la pasta de curry amarillo en un poco de leche de coco.

  2. 2

    Añade el resto de leche de coco y la piña en dados; cuece 6 minutos.

  3. 3

    Incorpora los langostinos y cuece 4 minutos.

  4. 4

    Sazona con salsa de pescado y azúcar de palma.

  5. 5

    Sirve con arroz jazmín.