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Plato principal

Cuscús con verduras y ras el hanout

Cuscús marroquí perfumado con especias y verduras salteadas.

20 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Cuscús50 g
  • Ras el hanoutal gusto
  • Boniato1 ud
  • Hinojo1 ud

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Cuece el cuscús según las instrucciones del envase y resérvalo tapado.

  2. 2

    Corta el boniato y el hinojo en dados pequeños.

  3. 3

    Saltea las verduras en una sartén con ras el hanout hasta que estén tiernas.

  4. 4

    Mezcla el cuscús con las verduras salteadas.

  5. 5

    Ahueca con un tenedor y sirve caliente.