Dak gochujang bokkeum (pollo picante con verduras)

Name: Dak gochujang bokkeum (pollo picante con verduras)
Total time: 30 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 2 ud de Contramuslo de pollo; 1 cucharada y media de Gochujang; 1/2 unidad de Zanahoria; 1/2 unidad de Cebolla; 2 dientes de Ajo; Azúcar; Aceite de sésamo; Cebolleta

Pollo salteado en gochujang con zanahoria y cebolla, un plato de sartén completo, picante y sabroso.

30 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Contramuslo de pollo2 ud
Gochujang25 g
Zanahoria1 ud
Cebolla1 ud
Ajo2 ud
Azúcaral gusto
Aceite de sésamo100 ml
Cebolleta1 ud

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Trocea el pollo y marínalo con gochujang, ajo y azúcar 15 minutos.
2
Corta la zanahoria en rodajas y la cebolla en juliana.
3
Saltea el pollo a fuego medio-alto 6 minutos.
4
Añade las verduras y saltea 6-7 minutos más hasta que estén tiernas y el pollo glaseado.
5
Termina con aceite de sésamo y cebolleta.