Donauwelle (ola del Danubio) individual

Name: Donauwelle (ola del Danubio) individual
Total time: 60 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 60 g de Harina de Harina; 40 g de Mantequilla de Mantequilla; 40 g de Azúcar de Azúcar; 1 Huevo de Huevo; 8 g de Cacao en polvo de Cacao en polvo; 60 g de Cereza de Cereza; 30 g de Cobertura de chocolate de Cobertura de chocolate; 1/2 cucharadita de Polvo de hornear de Polvo de hornear

Postre alemán en capas: bizcocho claro y de cacao con cerezas, crema de mantequilla y baño de chocolate.

60 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Harina60 g
Mantequilla40 g
Azúcaral gusto
Huevo1 ud
Cacao en polvo8 g
Cereza60 g
Cobertura de chocolate30 g
Polvo de hornear3 g

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Bate la mantequilla con el azúcar y el huevo, añade la harina con el polvo de hornear y divide la masa en dos.
2
Mezcla el cacao con una mitad y extiende primero la masa clara y luego la oscura en un molde pequeño.
3
Reparte las cerezas deshuesadas por encima y hornea a 180 ºC unos 20 minutos.
4
Deja enfriar y cubre con la cobertura de chocolate fundida, marcando ondas con un tenedor.