🐟
Pescado al horno
Dorada al horno con hinojo
Dorada entera al horno sobre una cama de hinojo aromático, receta clásica mediterránea.
30 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Dorada1 ud
- Hinojo1 ud
- Tomilloal gusto
- Pimienta blancaal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200 ºC.
- 2
Coloca las láminas de hinojo en el fondo de una fuente.
- 3
Salpimienta la dorada por dentro y por fuera con pimienta blanca y tomillo.
- 4
Coloca el pescado sobre el hinojo y hornea 20-25 minutos.
- 5
Comprueba que la carne se separa fácilmente de la espina antes de servir.