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Japonesa
Ebi fry de langostinos
Langostinos empanados en panko y fritos, crujientes por fuera y jugosos por dentro.
30 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Langostino8 ud
- Panko50 g
- Harina de trigo50 g
- Huevo1 ud
- Aceite de girasol100 ml
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Pela los langostinos dejando la cola y haz cortes para enderezarlos.
- 2
Pásalos por harina, huevo batido y panko presionando bien.
- 3
Calienta el aceite a 175 grados.
- 4
Fríe los langostinos 2 minutos hasta que estén dorados.
- 5
Escurre sobre papel absorbente y sala ligeramente.