🥟
Aprovechamiento
Empanadillas de arroz y atún
Obleas rellenas de arroz sobrante con atún y tomate, horneadas hasta dorar.
30 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Arroz60 g
- Atún1 ud
- Tomate frito20 g
- Huevo1 ud
- Harina de trigo(opcional)50 g
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200 ºC.
- 2
Mezcla en un bol el arroz sobrante, el atún escurrido y el tomate frito.
- 3
Extiende obleas de empanadilla (compradas o de masa casera) y rellena con una cucharada de la mezcla.
- 4
Cierra los bordes presionando con un tenedor y pinta con huevo batido.
- 5
Hornea 15-18 minutos hasta que estén doradas.