Empanadillas de atún al horno

Name: Empanadillas de atún al horno
Total time: 25 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 60 g de Harina de trigo; 0.5 ud de Atún; 25 g de Tomate frito; 0.25 ud de Huevo; 40 ml de Aceite de oliva; Sal

Empanadillas caseras rellenas de atún y tomate, horneadas para que sean más ligeras.

25 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Harina de trigo60 g
Atún1 ud
Tomate frito25 g
Huevo1 ud
Aceite de olivaal gusto
Sal(opcional)al gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Mezcla la harina con el aceite, un poco de agua y sal hasta formar una masa lisa.
2
Estira la masa fina y corta círculos con un vaso o molde.
3
Mezcla el atún escurrido con el tomate frito.
4
Rellena cada disco de masa, cierra en forma de media luna y sella con un tenedor.
5
Pinta con huevo batido y hornea a 200°C durante 15 minutos hasta dorar.