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Aprovechamiento

Empanadillas de hojaldre con atún

Empanadillas rápidas de hojaldre rellenas con atún y tomate, perfectas para aprovechar restos de lata.

25 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Hojaldre100 g
  • Atún1 ud
  • Tomate concentrado20 g
  • Cebolla en polvoal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 200°C.

  2. 2

    Mezcla el atún escurrido con el tomate concentrado y la cebolla en polvo en un bol.

  3. 3

    Extiende la lámina de hojaldre y corta círculos o cuadrados con un vaso o cuchillo.

  4. 4

    Rellena cada porción con una cucharadita de la mezcla de atún y cierra en forma de empanadilla presionando los bordes con un tenedor.

  5. 5

    Pinta con huevo batido por encima.

  6. 6

    Hornea 15 minutos hasta que estén doradas.