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Verduras al horno

Endivias al horno gratinadas con queso azul

Endivias braseadas al horno y gratinadas con un toque cremoso de queso azul.

35 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Endivia2 ud
  • Queso azul30 g
  • Nata para cocinar25 ml
  • Nuez moscadaal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 190°C.

  2. 2

    Cortar las endivias por la mitad a lo largo y colocarlas en una fuente para horno.

  3. 3

    Hornear 15 minutos tapadas con papel de aluminio.

  4. 4

    Mezclar la nata con el queso azul desmenuzado y un toque de nuez moscada.

  5. 5

    Verter la mezcla sobre las endivias y hornear 15 minutos más sin tapar hasta gratinar.