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Rápida

Ensalada de brócoli y almendras

Una ensalada nutritiva con un toque crujiente muy agradable.

15 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Brócoli1 ud
  • Almendra15 g
  • Pasa(opcional)10 g
  • Limón1 ud
  • Aceite de olivaal gusto
  • Salal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Separa el brócoli en ramilletes pequeños.

  2. 2

    Cuece el brócoli al vapor durante 5 minutos y enfría bajo agua fría.

  3. 3

    Mezcla el brócoli con las almendras y las pasas en un bol.

  4. 4

    Riega con zumo de limón y aceite de oliva.

  5. 5

    Salpimienta y sirve templada o fría.