Ensalada de pollo, mango y aguacate

Name: Ensalada de pollo, mango y aguacate
Total time: 25 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 0.5 ud de Pollo; 0.5 ud de Mango; 0.5 ud de Aguacate; 0.5 ud de Lechuga; 0.5 ud de Limón; Aceite de oliva

Ensalada tropical y refrescante con pollo a la plancha, mango y aguacate.

25 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pollo1 ud
Mango1 ud
Aguacate1 ud
Lechuga1 ud
Limón1 ud
Aceite de olivaal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Salpimienta la pechuga de pollo y cocínala a la plancha; corta en tiras al enfriar un poco.
2
Pela y corta el mango y el aguacate en dados.
3
Trocea la lechuga y colócala como base en un bowl.
4
Añade el pollo, el mango y el aguacate por encima.
5
Aliña con zumo de limón y aceite de oliva antes de servir.