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Ensalada completa
Ensalada de quinoa y aguacate
Ensalada fresca y nutritiva con quinoa, aguacate y verduras crujientes.
25 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Quinoa60 g
- Aguacate1 ud
- Feta30 g
- Vinagreta15 ml
- Pimienta negraal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cuece la quinoa en agua con sal 12-15 minutos, escurre y deja enfriar.
- 2
Corta el aguacate en dados y el pepino y tomate cherry en trozos pequeños.
- 3
Mezcla la quinoa con las verduras y el feta desmenuzado.
- 4
Aliña con la vinagreta y pimienta recién molida.