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Ensalada
Ensalada de repollo, zanahoria y cacahuete estilo asiático
Ensalada crujiente al estilo asiático con repollo, zanahoria y un aliño de soja y cacahuete.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Repollo1 ud
- Zanahoria1 ud
- Cacahuete15 g
- Salsa de sojaal gusto
- Limón1 ud
- Mielal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Corta el repollo en tiras muy finas.
- 2
Ralla la zanahoria en tiras finas.
- 3
Mezcla el repollo y la zanahoria en un bowl grande.
- 4
Prepara el aliño mezclando salsa de soja, zumo de limón y miel.
- 5
Añade el aliño a la ensalada y remueve bien.
- 6
Espolvorea el cacahuete picado por encima antes de servir.