🇫🇷
Ensalada completa
Ensalada Niçoise
Clásica ensalada francesa con atún, huevo, patata y judías verdes.
30 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Atún1 ud
- Anchoa en aceite2 ud
- Vinagreta20 ml
- Pimienta negraal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cuece dos patatas pequeñas, dos huevos y un puñado de judías verdes por separado.
- 2
Corta las patatas en rodajas, pela y parte los huevos en cuartos.
- 3
Monta el plato con tomate, judías verdes, patata, atún y anchoas.
- 4
Termina con el huevo, la vinagreta y pimienta negra.