🍗
Coreana
Eomuk bokkeum (pastel de pescado salteado)
Pastel de pescado coreano salteado con cebolla y soja, un banchan tierno y ligeramente dulce.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pastel de pescado coreano120 g
- Salsa de sojaver receta ↗al gusto
- Cebolla1 ud
- Ajo1 ud
- Aceite de sésamo100 ml
- Semillas de sésamoal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Corta el pastel de pescado en tiras y la cebolla en juliana.
- 2
Saltea la cebolla con el ajo picado 3 minutos.
- 3
Añade el pastel de pescado y saltea 3 minutos más.
- 4
Incorpora la soja y saltea 1 minuto hasta que se impregne.
- 5
Termina con aceite de sésamo y sésamo.