🍳QuéComo
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🍆
Entrante

Escalivada

Verduras asadas de pimiento, berenjena y cebolla aliñadas con aceite.

45 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Berenjena1 ud
  • Pimiento rojo1 ud
  • Cebolla1 ud
  • Aceite de olivaal gusto
  • Salal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Asa las verduras enteras en el horno a 200 grados.

  2. 2

    Deja que se enfríen y pélalas.

  3. 3

    Corta en tiras la berenjena y el pimiento.

  4. 4

    Aliña con aceite y sal.

  5. 5

    Sirve templada o fría.