🌶️
Pasta italiana
Espaguetis al ajillo con guindilla
Aglio e olio italiano, rápido, con ajo dorado y toque picante.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pasta90 g
- Ajo en polvoal gusto
- Guindilla en coposal gusto
- Perejil secoal gusto
- Parmesano(opcional)15 g
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cuece los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente.
- 2
En una sartén con aceite, sofríe el ajo en polvo y la guindilla en copos a fuego suave.
- 3
Escurre la pasta reservando un poco de agua de cocción.
- 4
Añade la pasta a la sartén y saltea con el aceite aromatizado.
- 5
Espolvorea perejil seco y remueve bien.
- 6
Sirve con parmesano rallado si se desea.