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Pasta con fusión

Espaguetis con pollo al curry cremoso

Fusión asiática con pollo (pavo), leche de coco y curry suave.

22 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Pollo1 ud
  • Pasta90 g
  • Pavo100 g
  • Leche de coco100 ml
  • Curry en polvoal gusto
  • Cilantro seco(opcional)al gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Cuece los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente.

  2. 2

    Corta el pavo en tiras finas y saltéalo en una sartén hasta que esté dorado.

  3. 3

    Añade el curry en polvo y remueve un minuto para que suelte aroma.

  4. 4

    Incorpora la leche de coco y cocina 5 minutos a fuego suave.

  5. 5

    Escurre la pasta y mézclala con la salsa.

  6. 6

    Espolvorea cilantro seco al servir si se desea.