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Pasta con fusión
Espaguetis con pollo al curry cremoso
Fusión asiática con pollo (pavo), leche de coco y curry suave.
22 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pollo1 ud
- Pasta90 g
- Pavo100 g
- Leche de coco100 ml
- Curry en polvoal gusto
- Cilantro seco(opcional)al gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cuece los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente.
- 2
Corta el pavo en tiras finas y saltéalo en una sartén hasta que esté dorado.
- 3
Añade el curry en polvo y remueve un minuto para que suelte aroma.
- 4
Incorpora la leche de coco y cocina 5 minutos a fuego suave.
- 5
Escurre la pasta y mézclala con la salsa.
- 6
Espolvorea cilantro seco al servir si se desea.