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Pasta con marisco
Espaguetis con sepia y ajo negro
Pasta marinera con sepia salteada en aceite de ajo.
22 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pasta90 g
- Sepia120 g
- Ajo en polvoal gusto
- Perejil secoal gusto
- Pimentón dulce(opcional)al gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cuece los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente.
- 2
Corta la sepia en trozos pequeños y sécala bien.
- 3
En una sartén con aceite, saltea la sepia con ajo en polvo a fuego fuerte.
- 4
Añade el pimentón dulce fuera del fuego para que no se queme.
- 5
Incorpora la pasta escurrida y mezcla con un poco de agua de cocción.
- 6
Espolvorea perejil seco y sirve caliente.