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Un ingrediente

Espárragos verdes a la plancha

Espárragos trigueros salteados rápido en la plancha, jugosos y con un punto crujiente.

10 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Espárrago verde130 g
  • Aceite de olivaal gusto
  • Salal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Lava los espárragos y elimina la parte final del tallo, más dura, doblándolos hasta que se rompan de forma natural.

  2. 2

    Calienta la plancha a fuego fuerte con un poco de aceite de oliva.

  3. 3

    Coloca los espárragos y cocina 4-5 minutos, girándolos con frecuencia para que se hagan por todos los lados.

  4. 4

    Sazona con sal justo antes de retirarlos del fuego.

  5. 5

    Sirve calientes recién hechos.