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Rápida

Espinacas salteadas con ajo y pasas

Espinacas salteadas con ajo, pasas y almendras, un clásico andaluz para acompañar cualquier plato.

15 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Espinacas150 g
  • Ajo1 ud
  • Pasa10 g
  • Almendra10 g
  • Aceite de olivaal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Lava bien las espinacas.

  2. 2

    Calienta aceite en una sartén y dora el ajo laminado.

  3. 3

    Añade las pasas y las almendras y saltea un minuto.

  4. 4

    Incorpora las espinacas y saltea 3-4 minutos hasta que reduzcan.

  5. 5

    Sazona y sirve caliente como guarnición.