🍳QuéComo
🥧
Turca

Etli pilav

Arroz turco con dados de ternera guisada, un plato principal completo y reconfortante.

45 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Arroz80 g
  • Ternera120 g
  • Cebolla1 ud
  • Mantequilla15 g
  • Pimienta negraal gusto
  • Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Corta la ternera en dados y guísala con la cebolla en un poco de agua hasta que esté tierna.

  2. 2

    Retira la carne y saltea el arroz lavado en la mantequilla.

  3. 3

    Vuelve a añadir la carne y su jugo y remueve.

  4. 4

    Vierte agua caliente hasta cubrir, sala, salpimienta y cuece tapado 15 minutos.

  5. 5

    Deja reposar 10 minutos y sirve caliente.