🫒
Griega
Fasolakia judías verdes en tomate
Judías verdes guisadas lentamente en salsa de tomate con cebolla y aceite de oliva.
45 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Judía verde200 g
- Tomate fritover receta ↗120 g
- Cebolla1 ud
- Patata1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Perejilal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Sofríe la cebolla picada en aceite de oliva hasta que esté transparente.
- 2
Añade las judías verdes limpias y la patata en trozos.
- 3
Incorpora el tomate frito y un vaso de agua.
- 4
Cuece a fuego suave 30 minutos hasta que las judías estén muy tiernas.
- 5
Termina con perejil picado y sirve tibio con pan.