🥙
Árabe
Fasolia con carne
Guiso árabe de alubias blancas con ternera en salsa de tomate especiada.
60 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Filete de ternera1 ud
- Alubias90 g
- Tomate fritover receta ↗120 g
- Cebolla1 ud
- Ajo2 ud
- Baharatal gusto
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Dora la ternera en dados en el aceite con la cebolla y el ajo picados.
- 2
Añade el baharat y el tomate frito y rehoga un par de minutos.
- 3
Incorpora las alubias cocidas y agua hasta cubrir, y guisa a fuego suave 25 minutos.
- 4
Rectifica de sal y sirve caliente, mejor con arroz o pan.