Fideos celofán salteados con verduras

Name: Fideos celofán salteados con verduras
Total time: 22 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 70 g de Fideos celofán de Fideos celofán; 1 Zanahoria de Zanahoria; 5 Champiñones de Champiñones; 60 g de Brotes de soja de Brotes de soja; 1 Cebolleta de Cebolleta; 1 cucharada de Salsa de soja de Salsa de soja; 100 ml de Aceite de sésamo; 100 ml de Aceite de girasol

Fideos transparentes salteados con verduras crujientes y salsa de soja.

22 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Fideos celofán70 g
Zanahoria1 ud
Champiñones5 g
Brotes de soja60 g
Cebolleta1 ud
Salsa de sojaver receta ↗al gusto
Aceite de sésamo100 ml
Aceite de girasol100 ml

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Hidrata los fideos celofán en agua caliente y escúrrelos.
2
Saltea la zanahoria en juliana y los champiñones laminados 3 minutos.
3
Añade los brotes de soja y saltea un minuto.
4
Incorpora los fideos y la salsa de soja, remueve a fuego fuerte.
5
Termina con el aceite de sésamo y la cebolleta y sirve.