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Fideos con almejas a la marinera

Plato de pasta y marisco típico de la costa mediterránea española.

30 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Fideos90 g
  • Almeja130 g
  • Pimentón dulceal gusto
  • Laurelal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír ajo y cebolla, añadir pimentón dulce y laurel al gusto.

  2. 2

    Incorporar las almejas y un poco de vino blanco, tapar hasta que se abran.

  3. 3

    Añadir el caldo de pescado y llevar a ebullición.

  4. 4

    Incorporar los fideos y cocer 8-10 minutos hasta que absorban el caldo.

  5. 5

    Dejar reposar 2 minutos antes de servir.