Fideos con mejillones a la marinera

Name: Fideos con mejillones a la marinera
Total time: 25 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 90 g de Fideos; 150 g de Mejillón; 100 ml de Salsa de tomate frito; Pimentón dulce; Ajo en polvo

Pasta corta al estilo marinero con mejillones, tomate y pimentón.

25 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Fideos90 g
Mejillón150 g
Salsa de tomate frito100 ml
Pimentón dulceal gusto
Ajo en polvoal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Limpia bien los mejillones retirando las barbas.
2
En una cazuela con un poco de aceite, sofríe el ajo en polvo y el pimentón dulce.
3
Añade la salsa de tomate frito y cocina 5 minutos.
4
Incorpora los mejillones, tapa y cocina hasta que se abran, unos 5 minutos.
5
Añade los fideos crudos y un poco de agua o caldo, cocina hasta que estén al dente.
6
Sirve bien caliente.