🥟
China
Fideos de huevo con char siu
Fideos de huevo en un caldo ligero coronados con lonchas de cerdo char siu y verdura verde.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Fideos de huevo90 g
- Char siuver receta ↗100 g
- Gai lan80 g
- Cebolleta1 ud
- Caldo de pollover receta ↗350 ml
- Salsa de soja claraver receta ↗100 ml
- Aceite de sésamo100 ml
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Calienta el caldo de pollo con un poco de salsa de soja.
- 2
Escalda el gai lan en el caldo 2 minutos y resérvalo.
- 3
Cuece los fideos al dente, escúrrelos y ponlos en el bol.
- 4
Cubre con el caldo caliente, coloca encima el char siu en lonchas y el gai lan.
- 5
Termina con la cebolleta en aros y unas gotas de aceite de sésamo.