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Wok

Fideos udon salteados con tempeh y salsa de ostras vegetal

Udon salteados con tempeh dorado y un salteado rápido de sabor umami.

20 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Salsa de ostras60 ml
  • Fideos udon100 g
  • Tempeh60 g
  • Salsa de sojaal gusto
  • Aceite de sésamo5 ml

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Cuece los fideos udon según el envase y escurre.

  2. 2

    Corta el tempeh en tiras finas.

  3. 3

    Calienta el aceite de sésamo en el wok y saltea el tempeh hasta dorarlo.

  4. 4

    Añade los fideos udon y la salsa de soja, saltea 3-4 minutos.

  5. 5

    Mezcla bien y sirve caliente.