Flan de queso

Name: Flan de queso
Total time: 55 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 35 g de Queso crema; 0.5 ud de Huevo; 35 ml de Leche condensada; 35 ml de Leche evaporada; 100 g de Azúcar

Un flan suave y untuoso con el toque cremoso del queso crema.

55 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Queso crema35 g
Huevo1 ud
Leche condensada35 ml
Leche evaporada35 ml
Azúcaral gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Prepara un caramelo con el azúcar y repártelo en el molde.
2
Bate el queso crema con los huevos hasta que quede fino.
3
Añade la leche condensada y la evaporada y mezcla bien.
4
Vierte sobre el caramelo y cuece al baño maría en el horno a 170°C durante 40 minutos.
5
Deja enfriar por completo antes de desmoldar.