Flan de queso y limón sin horno

Name: Flan de queso y limón sin horno
Total time: 15 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 40 g de Queso crema; 35 ml de Leche condensada; 35 ml de Nata para montar; 0.17 ud de Limón; 0.17 ud de Cuajada

Un flan cremoso cuajado en la nevera, sin necesidad de encender el horno.

15 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Queso crema40 g
Leche condensada35 ml
Nata para montar35 ml
Limón1 ud
Cuajada1 ud

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Bate el queso crema con la leche condensada hasta que quede fino.
2
Añade la nata, el zumo de limón y la ralladura, y mezcla bien.
3
Incorpora el sobre de cuajada y calienta la mezcla en un cazo removiendo hasta que hierva un minuto.
4
Vierte en un molde y deja enfriar a temperatura ambiente.
5
Refrigera al menos 4 horas antes de desmoldar y servir.